トマトのつめものオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトは肩口辺りでカットし、中身を取り出す。
   ヘタは取っておく。
2. 2 玉ねぎをみじん切りにしひき肉 塩コショウと合わせてよく混ぜる。
3. 3 2を1のトマトに隙間がないように詰める
   耐熱容器に入れる
   トマトにチーズをのせローズマリー バジルをふりかける。
4. 4 オープンをあたためておく
5. 5 3をオープンに入れ200度で30～40分焼く。(トマトが少し焼けていてくたっとなった状態で出来上がり)
6. 6 オープン加熱している間に取り出した部分をみじん切りして鍋に入れ、オリーブオイル 塩コショウ を加えて加熱する。全体が馴染んだら火を止める。
7. 7 5を器に盛り(スープも)6をかけて出来上がりです