ホホホタケのスティックオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホホホタケは手で裂き、ブロッコリーは洗って切り分け、それぞれ一口サイズにする。

2. 2

   ウインナーは斜めに切る。

3. 3

   ホホホタケ、ブロッコリー、ウインナーをオリーブオイルで炒め、塩、黒胡椒を振る。

4. 4

   ☆の材料を全て混ぜ合わせ、ソースを作る。

5. 5

   スティック状に切った食パンに、４で作ったソースを1/3量くらい塗る。

6. 6

   具材を乗せ、残りのソースをかける。

7. 7

   トースターで4～5分、カリッとするまで焼く。

8. 8

   完成！