新じゃがの甘辛煮❁ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 新じゃがいも 中〜大5個
- ●きび砂糖 大さじ3
- ●醤油 大さじ2.5
- ●酒 大さじ3
- ●みりん 大さじ2
- 油 大さじ 1
作り方
-
1
・じゃがいもは綺麗に洗い
一口サイズにカット。
※大きさは揃えておく
・お水に3分程浸けザルに上げる
・●の調味料を合わせておく
-
2
鍋に油を入れ中火で5分炒める
-
3
1で合わせておいた
●の調味料を入れ蓋をし
弱火で15分炒める。
時々混ぜながら焦げないように。
汁気が無くなるくらいで出来上がりです。
- 4 ※竹串が通れば中まで火が通っています
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おこめとねこ
*⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅*
簡単副菜、つまみ投稿多め。
のんびり更新中₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑ᗦ↞◃
✿レシピは洗う工程の記載は省略しています
✿砂糖は甜菜糖を使用しています
✿油記載は米油を使用しています
*⑅୨୧┈┈┈┈୨୧⑅*
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sweet sweet ♡2023/07/30 17:59
おこめとねこさん♪甘辛煮味付け美味しくてお箸がとまらなくなりました( ◜؎◝)♡また作りたいです(ᴑ̴̶̷̤ ᢦ ᴑ̴̶̷̤)♡ -
♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆ 返レポお休み中2023/07/03 18:35
とっても美味しかったです♪ ஐ･:*:･✿
レシピありがとうございます♬ -
とらねこのぱせり2023/07/02 20:34
おこめとねこさん☺️実家で収穫した新じゃがたくさんあるので、甘辛煮、作り置きにしました☘️少し煮崩れました(汗)いただくの楽しみです♥️レポありがとうございます
レシピへのコメント
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甘辛い味でお箸がとまりません⑅◡̈