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【簡単なのに本格】麻婆豆腐レシピ・作り方

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簡単なのに美味しい！

みんながつくった数 6件

材料（2人分）

木綿豆腐: 1丁

豚ひき肉: 100 G

にんにく　すりおろし: 1かけ

生姜　すりおろし: 小さじ1

豆板醤: 小さじ1

甜麺醤: 大さじ1

水: 180cc

タカラ本みりん: 大さじ1

醤油: 大さじ1

水溶き片栗粉: 適量

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作り方

1

油でひき肉、にんにく、生姜、豆板醤を炒め甜麺醤を加える
2

豆腐、水、みりん、醤油を加え煮る
3

水溶き片栗粉を加えとろみをつける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麻婆豆腐が食べたかった。

公開日：2022/11/23

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関連情報

カテゴリ: マーボー豆腐（麻婆豆腐）豚ひき肉木綿豆腐

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 6 件）

2023/01/05 19:21

参考にさせて頂きました、美味しかったです♪

2022/12/22 18:52

レシピを参考にさせていただきました。ごちそうさまでした！

わーちゅん

お試しいただき嬉しいです。レポートありがとうございました。さ

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