今日は、豚汁ですよ♫圧力鍋で作りました(^^)v レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉＝お好みの幅
   ゴボウ＝ささがけ
   にんじん＝細切り
   大根＝いちょう切り
   里芋＝乱切り
   厚揚げ＝短冊切り
   コンニャク＝細切り
   
   に切っていきます。

2. 2

   またまた登場しました！！
   我が家の圧力鍋！！
   やっぱりお恥ずかしいです(〃ω〃)
   
   今回、
   圧力鍋を使います。
   
   圧力鍋がない場合は、
   普通のお鍋で作ってください。

3. 3

   圧力鍋に
   
   水
   ほんだし
   ゴボウ
   にんじん
   大根
   里芋
   厚揚げ
   コンニャク
   
   を入れて圧力鍋にフタをして、
   火にかけます。

4. 4

   圧力鍋に圧がかかり、
   
   ピンが上がってきたら、
   
   5分程〜8分程煮込んで火を止めます。

5. 5

   10分後。
   ピンが下がったらフタを開けます。
   
   豚こま肉を入れて火をつけ、
   火が通るまで煮込みます。
   
   フタはしません。

6. 6

   最後にお味噌を溶いて、
   よく混ぜます。
   
   器に盛り付け、
   刻みねぎをかけたら、
   出来上がり♬

7. 7

   写真は、
   七味を振りかけたものです。
   
   お好みでかけてみてください。