濃厚とろろ芋 レシピ・作り方

濃厚とろろ芋
  • 約10分
  • 500円前後
meme808
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大和芋を使った芋の味がしっかりするとろろです。

材料(2人分)

  • 大和芋 200g
  • 麺つゆ 大さじ1と1/2
  • 30ml
  • 小さじ1
  • 顆粒だし(あご) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大和芋は皮をむく
  2. 2 1をおろし器でゆっくりとすりおろす
  3. 3 2に麺つゆ、顆粒だし、水、酢を入れよく混ぜ合わせる

きっかけ

濃厚なとろろが食べたくて

おいしくなるコツ

大和芋は粘りがあるので味が均一になるまでよく混ぜ合わせて下さい

  • レシピID:1090051105
  • 公開日:2021/10/18
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カテゴリ
大和芋
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つくったよレポート(5件)

  • YOKO yy
    YOKO yy
    2023/04/10 12:28
    濃厚とろろ芋
    つくれぽありがとうございました。
    ごちそうさまでした♡♡
  • raw honey
    raw honey
    2022/08/13 21:08
    濃厚とろろ芋
    とろろ久しぶりに食卓にあがりました!
    ごちそう様でした♡
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2021/12/31 17:43
    濃厚とろろ芋
    おそばにのせようと思います!
    ありがとうございました☆
  • さなべ
    さなべ
    2021/10/26 17:13
    濃厚とろろ芋
    濃厚で美味しかったです。

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