白菜キムチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにする。
   ビニール袋に白菜と塩を入れ、軽く揉んでおく。

2. 2

   しんなりしたらサッと水で洗い流し、水分をよく切る。

3. 3

   白菜と☆の材料を混ぜ、軽く揉んでから冷蔵庫に入れる。
   お好みの漬かり具合でどうぞ！