ピーマンの肉詰め 和風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひき肉、パン粉、卵、玉ねぎをいれて混ぜる
- 2 ピーマンを半割にして種をとり分量外のタピオカスターチをふりかける。
- 3 ひき肉をピーマンに詰める。フライパンで焼き焼き色がついたらひっくり返して、また焼き色がついたらひっくり返して水50ccと調味料を入れて蓋をして煮て溶かしたタピオカスターチを入れる。
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