フライパンで焼く塩サバレシピ・作り方

Name: フライパンで焼く塩サバ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 塩サバ半身 2枚; 油 大さじ1

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約10分
300円前後

低糖質もーこ

ふっくらとして美味しく焼けます。洗い物も楽ちん。
1枚分の糖質は0.1g。

みんながつくった数 7件

材料（2人分）

塩サバ半身: 2枚

油: 大さじ1

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作り方

1

油を入れたフライパンを熱し、皮目を下にして中火で3〜4分、蓋をして焼く。
2

皮に美味しそうな焼き色がついていたら裏返す。蓋をして3分焼く。
3

最後にひっくり返し皮目を蓋無しで1分焼きパリッとなったら完成。
4

【栄養成分】
塩サバ半身1枚

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

好みの焦げ目を皮につける事です。

きっかけ

いつもフライパンで塩サバを焼いているので時間を計ってみました。

公開日：2021/08/14

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このレシピを作ったユーザ

低糖質もーこ 2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。公民館などで教室を開催しています。 NHKの全国ニュースで特集していただきました。レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。 utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜