なすと豚バラの甘酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは乱切りにする。
豚肉は3cm幅にきる。 - 2 フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、豚肉の色が変わったらなすをいれ炒める。
- 3 なすに油がまわったら、フタをして弱火にして5分蒸し焼きにする。
- 4 3に★を回し入れ、とろみがでるまで炒めたら完成です。
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