新じゃがで肉じゃが レシピ・作り方

新じゃがで肉じゃが
  • 約30分
コラさん
コラさん
夕飯に!

材料(2人分)

  • 玉ねぎ、人参 1つずつ
  • 新じゃが 小さめ 4こ
  • 白だし 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • みりん、酒 大さじ1
  • てんさい糖(砂糖でも大丈夫) 小さじ3
  • ほんだし 少々
  • 400グラム
  • 豚肉 250グラム

作り方

  1. 1 鍋に水200グラム、ジャガイモ、人参、玉ねぎを入れる。蓋をして火にかける。
    水分がなくなってきたらまた200グラム入れる。肉を入れる。
  2. 2 醤油、白だし、酒、みりん、ほんだし、てんさい糖を入れる。水分が少なくなるまでたまに混ぜて煮る

きっかけ

夕飯に作りました

  • レシピID:1090049261
  • 公開日:2021/06/18
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つくったよレポート(3件)

  • Ri.
    Ri.
    2021/06/28 23:12
    新じゃがで肉じゃが
    美味しかったです!
    レシピありがとうございます!
  • hans0801
    hans0801
    2021/06/19 07:53
    新じゃがで肉じゃが
    美味しくできました!ありがとうございます!
  • hana105
    hana105
    2021/06/18 19:03
    新じゃがで肉じゃが
    美味しかったです♪

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