切り干し大根と豆腐の赤だし味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 切り干し大根（戻したもの) オタマ1
- 絹ごし豆腐 1/3丁
- だし汁 500cc
- 赤味噌 大さじ2
作り方
- 1 切り干し大根とだし汁を鍋に入れ煮る
- 2 大根に火が通ったら豆腐を加え煮る
- 3 火を止め味噌を溶かす
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