簡単チャプチェ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春雨を水で戻しておく。
- 2 玉ねぎとピーマンにんじんを3ミリ幅で切る。
- 3 熱したフライパンにごま油を入れ、2を入れ油がまわるまで炒めてミンチを入れてさらに炒める。
- 4 3に春雨を入れてすき焼きの素とコチュジャンを入れて混ぜ合わせる。
- 5 火を消し、ごま油ひと回しといりごまを振る。
- 6 お皿に盛り合わせて完成。
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