タケノコ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコのあくぬきをして、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   こんにゃくを食べやすい大きさにちぎってザルに入れて、沸騰したお湯を回しかけて、あくぬきをする。

3. 3

   にんじんを銀杏切りにする。凍み豆腐を水で戻して、水を絞って食べやすい大きさに切る。

4. 4

   1、2、3と干し椎茸を電気圧力鍋に入れて、☆の調味料を入れて、電気圧力5分かけて出来上がりです。