かぼちゃと新玉ねぎのクリーミーポタージュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは1cm角に刻みかぼちゃは皮も種も取り除いて2cm角に刻む
- 2 バターを溶かした鍋で新玉ねぎとかぼちゃを軽く炒め、チキンコンソメを溶かした水を加え、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る
- 3 鍋を火からおろし生クリームを加えてスティックブレンダーを入れて混ぜる
- 4 塩胡椒で味を整えたら出来上がり
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Findus2021/05/02 17:29とても美味しかったです(o^^o)
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