生ひじきでひじき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ひじきは食べやすい大きさに切る、にんじんは細切りする

2. 2

   油揚げはサッと熱湯をかけて油抜きし、細切りする

3. 3

   フライパンに油をひき1.2を炒める

4. 4

   軽く火が通ったら★と水を入れて水気がなくなるまで炒める

5. 5

   水気が無くなって味が染み込んだら完成