簡単柔らかミルフィーユかつ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄切り豚ロース肉 300g
- 塩こしょう 適量
- ★卵 1個
- ★水 30ml
- ★薄力粉 60g
- パン粉 適量
作り方
- 1 ★はよくまぜておく。
-
2
豚肉は150gずつわける。
150gの肉を広げて重ねていく。
裏表に塩こしょうをふっておく。 - 3 2を★にくぐらせ、パン粉をつける。
- 4 170℃の揚げ油できつね色になるまであげれば完成。
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