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ニラじゃこ レシピ・作り方

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カッパちゃんのケロ
ニラ大量消費目指して作りました。

材料（2人分）

ゴマ油
大さじ1
ニラ
2束
じゃこ
100g
ゴマ
大さじ2
塩昆布
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニラを２センチ位に切って、フライパンでゴマ油を熱して炒める。
  2. 2
    ニラに火が通ったら、じゃこと塩昆布とゴマを入れてかき混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニラを炒め過ぎない事ですね。

きっかけ

ニラ大量消費と、じゃこを沢山頂いたので。

公開日：2021/03/04
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カテゴリ
にらちりめんじゃこ

このレシピを作ったユーザ

カッパちゃんのケロ 電気圧力鍋大好きな主婦です。高齢者と同居の為、柔らかいのばかりを作ります。農家ですので取れた野菜であるもので作ります。面倒なのはできず、簡単なのしか作れない料理の修行中です。

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