子どもも食べられる!ビビンバ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやし茹でる。

2. 2

   小松菜茹でる。

3. 3

   もやしと小松菜の水分をよく絞って、鶏ガラスープの素、塩、ごま油で味付けする。
   お好みですりごま入れても美味しいです。

4. 4

   油をひかず、豚ミンチ炒める。
   火が通ったら砂糖、こいくち醤油で味付けする。

5. 5

   脂が気になる方は、ここでキッチンペーパーで吸いとりましょう。

6. 6

   ごはんの上にもやしと小松菜、豚ミンチを乗せて完成！
   辛いのがお好きな方は、コチジャンを添えて食べてください。