スペイン風オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵、コンソメをいれまぜておく。
2. 2 玉ねぎは薄切りにする。
   ソーセージは3mm幅にきる。
3. 3 じゃがいもは1cm角にきり、600Wの電子レンジで3分加熱する。
4. 4 フライパンにオリーブオイルをひいて2、3を炒め、塩こしょうをふる。
5. 5 玉ねぎがしんなりしたら1の中にいれる。
6. 6 フライパンをふいて、再度オリーブオイルをひいて5を流し入れる。
7. 7 箸で軽くかき混ぜてふたをする。
   底が固まったらひっくり返して、ふたをして底が固まったら完成。