きゅうりとカリフラワーのサラダ レシピ・作り方

きゅうりとカリフラワーのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
KAPI
KAPI
とっても簡単!いつでも作れるレシピ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを薄く切って、ボウルに入れる。塩をかけてよく揉んで混ぜる。
  2. 2 5分後に水ですすいで、水気をとる。
  3. 3 カリフラワーを一口大に切って、鍋にお湯を入れて中火で沸騰させる。カリフラワーを入れて3分間茹でる。
  4. 4 水気をとって、少し冷めたらきゅうりとカリフラワーを混ぜて、塩こしょうをふりかけたら完成^_^

きっかけ

冷蔵庫に余った野菜で作ってみました!

おいしくなるコツ

きゅうりを塩揉みすることが重要です!

  • レシピID:1090046255
  • 公開日:2021/02/01
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きゅうり
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