きゅうりとカリフラワーのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりを薄く切って、ボウルに入れる。塩をかけてよく揉んで混ぜる。
- 2 5分後に水ですすいで、水気をとる。
- 3 カリフラワーを一口大に切って、鍋にお湯を入れて中火で沸騰させる。カリフラワーを入れて3分間茹でる。
- 4 水気をとって、少し冷めたらきゅうりとカリフラワーを混ぜて、塩こしょうをふりかけたら完成^_^
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