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豚肉とごぼうの味噌マヨ炒め レシピ・作り方

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はせちい
ご飯によく合います

材料（2人分）

豚バラ肉
200g
ごぼう
2本
★味噌
小さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1.5
★しょうゆ
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひき、豚バラ肉、斜め切りしてアク抜きしたごぼうを炒める
  2. 2
    火が通ったら、★の合わせ調味料全て入れて味がつくまで混ぜ合わせる
  3. 3
    皿に盛り付け、すりごまをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌マヨの味付けが好きだから

公開日：2021/01/21
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カテゴリ
豚バラ肉その他の野菜炒め肉野菜炒めごぼう

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