残ったカレーとめんつゆで作る♪簡単カレーうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- A残ったカレー 茶碗1杯
- A水 500ml（2・1/2カップ）
- Aめんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2〜
- B水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1＋水小さじ1
- C冷凍うどん 2玉
作り方
- 1 フライパンにA残ったカレー、水、めんつゆを入れ、沸かす。
- 2 沸いたら火を止め、B水溶き片栗粉を入れかき混ぜ、火をつけ、とろみがつくまで煮る。
-
3
丼にC冷凍うどんを入れ、ラップをして、電子レンジ（600W）で2分半〜3分加熱する。
※2玉同時に加熱する場合は5分ほど、チンする - 4 温めたうどんに2のカレーを注ぎ出来上がり♪
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