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たらフライの甘酢あんかけ レシピ・作り方

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はせちい
たらの切り身で簡単

材料(2人分)

たらの切り身
2身
塩こしょう
少々
小麦粉
80g
100ml
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★酢
大さじ1
★酒
大さじ1
★片栗粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    たらの切り身は水気を切って塩こしょうで下味をつける
  2. 2
    たらに全面に小麦粉をつける
  3. 3
    フライパンに多めの油をひき、たらを焼いていく
  4. 4
    火が通ったら、水と★の合わせ調味料全て入れてとろみがつくまで火を通したら完成

きっかけ

たらの切り身が安かった

公開日:2021/01/10

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カテゴリ
たら豆腐あんかけ

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