激うま!焼うどん! レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 豚こま肉、人参、長ネギ、キャベツを一口大に切っておく。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて中火で豚こま肉を炒める。
- 3 赤みがなくなったら、人参、キャベツ、長ネギを入れて野菜が柔らかくなるまで炒める。
- 4 塩こしょうで味付けをして、一回火を止めておく。
- 5 別の小鍋にお湯を沸騰させて冷凍うどんを入れて、解凍し、ザルにあげる。
- 6 4のフライパンに✳︎を入れて、再度中火で混ぜ合わせ、5のうどんを入れてよく混ぜたらお皿に盛り付ける。
- 7 かつお節を上に乗せたら完成^_^
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- 焼うどん
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