高野豆腐とカリフラワーでカレーのスープ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 高野豆腐は水で約5分ほど戻しておく
- 2 水沸騰したら、よく混ぜ合わせたカレー粉とサイリウムと小麦ファイバーを入れてだまにならないようにかき混ぜる
- 3 カリフラワーはよく水洗いして食べやすい大きさに、切る
- 4 カリフラワーと高野豆腐を加えて約5分加熱する
- 5 全体的にとろみがでたら火を止める
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