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ピーマンとなすの甘酢炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
夏でもさっぱり食べられる!
材料(2人分)
なす
2本
ピーマン
2個
★酢
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
作り方
1
ナスは乱切り、ピーマンは細切りする
2
フライパンに油をひき、1を炒める
3
火が通ったら★の調味料全て混ぜて2に入れ2.3分ほど煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酢でさっぱりした味付けにしたかった
公開日:2020/09/03
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