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きゅうり
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「きゅうり」と油揚げの味ぽん炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
kanohaha
さっぱりいただけるお手軽メニューです。
材料(1人分)
きゅうり
1本
油揚げ
1/2枚
ごま油
大さじ1/2
ぽん酢しょうゆ
大さじ1
白すりごま
小さじ1/4
塩
少々
作り方
1
きゅうりはところどころ皮をむき、5ミリ程度の輪切りにする。
2
フライパンに、ごま油を熱し、小角切りの油揚げ、1を加え炒め合わせる。(やや弱火)
3
2がしんなりしたら、ぽん酢しょうゆ、塩、白すりごまを加え、からめる。
4
3を器に盛り付け、
完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ところどころ、皮をむくと、味がしみやすくなりました。
きっかけ
きゅうりの美味しい季節になったので 作ってみました。
公開日:2020/07/15
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