厚揚げ＆ほうれん草＆キャベツの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げを薄切りにして、ほうれん草を一口大に切って、キャベツを千切りにします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱して、厚揚げを並べて、軽く焼き目が付くまで中火で約1分焼きます。

3. 3

   厚揚げを裏返してフライパンの片側に寄せて、空いた所にほうれん草とキャベツを入れます。

4. 4

   ほうれん草とキャベツを約1分炒めます。

5. 5

   塩こしょうを振って全体を炒めます。

6. 6

   オイスターソースを回し入れて、炒めて完成です。