あおさとジャガイモのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも 3個
- 乾燥あおさ 大さじ1
- 水 1000ml
- 白味噌（だし入り） 大さじ2
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切って、水にさらして水気を切ります。
- 2 鍋に水とじゃがいもを入れて中火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火にして、約15分煮ます。
- 4 白味噌を溶き入れて、乾燥あおさを入れて、ひと煮立ちさせて完成です。
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- 料理名
- 味噌汁
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