大根の葉と舞茸のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を細かく刻んで、舞茸を食べやすい大きさにほぐします。

2. 2

   鍋に水と大根の葉を入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰したら弱火にして、約8分煮ます。

4. 4

   舞茸を入れて約3分煮ます。

5. 5

   味噌を溶き入れて、ひと煮立ちさせて完成です。