うどんと水菜の温玉乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   熱したフライパンにめんつゆと水を入れます。
   その上にうどん・ニク・水菜の順に乗せて、フタをし水分がなくなるまで煮詰めます。

3. 3

   水分がなくなったら、ごま油を全体に絡めます。

4. 4

   お皿にうどんを盛り付けけ、その上に温玉を乗せて完成です。