❤シメジ入りハンバーグ❤ レシピ・作り方
材料(4-5人分)
作り方
-
1
フライパンにバターを入れて中火で点火
↑にブナシメジと玉葱をいれて3-4分炒める
↑がひと肌程度になるまで放置 -
2
ボウル等に1と■を入れて良く混ぜる
↑を4-5等分してお好きな形に整える -
3
フライパンに耐火性のあるフライパン専用アルミホイルを敷き1を入れる
↑を中火で点火し3分加熱
その後ひっくり返して弱火で蒸し焼き3分半 -
4
2を再度ひっくり返す
火加減を中火に戻して2分程加熱して完成❤
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