鯖竜田揚げ レシピ・作り方

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くろねこ♪かふぇ
たまには変わり種を♪

材料（2人分）

さば切り身
2枚
★めんつゆ
大さじ３
★にんにくチューブ
１ｃｍ
★しょうがチューブ
１ｃｍ
片栗粉
大さじ２

作り方

  1. 1
    さばは一口大にカット。
  2. 2
    ビニール袋にさばと★を入れてよくもみ、冷蔵庫で20分冷やす。
  3. 3
    キッチンペーパーでさばの水気を取り、片栗粉をまぶす。
  4. 4
    170℃に熱した油で、さばを火が通るまで揚げて、完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつも焼きさばばかりなので、たまには変わり種が食べたくなって。

公開日：2019/06/09
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カテゴリ
さば全般竜田揚げ

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