野菜＆豆腐＆ワカメのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにして、長ねぎをみじん切りにします。

2. 2

   鍋に水、昆布だし、キャベツ、長ねぎを入れて火にかけます。

3. 3

   沸騰したら弱火にして5分煮ます。

4. 4

   豆腐をさいの目切りにします。

5. 5

   鍋に豆腐を入れてひと煮立ちさせて、しっかり火を通します。

6. 6

   味噌を溶き入れて、わかめを入れて完成です。