北海道産☆北あかりde揚げ芋祭り〜 レシピ・作り方
材料（8人分）
- 北あかり(じゃがいも) 900g
- ☆ホットケーキミックス 200g
- ☆米粉 大さじ4
- ☆卵 1個
- ☆豆乳 280cc
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
芋をタワシで綺麗に洗い水気を取ります
- 2 1を耐熱容器に入れ、レンジの「ゆで根菜」機能で加熱します
- 3 ☆の材料を混ぜ合わせます
-
4
2の芋を、3に潜らせ、170〜180°の揚げ油で表面がカラッとなるまで揚げて出来上がり
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