豚挽き肉の春巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨は熱湯でもどし、ざく切りにする
- 2 ボウルに1、もやし、挽き肉、Aを入れて混ぜる
- 3 春巻きの皮で包み、巻き終わりは同量の水で溶いた小麦粉をつけてとめる
- 4 170℃の揚げ油で揚げる
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