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韓国風にゅうめん レシピ・作り方

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美味しい

材料(1人分)

鶏もも肉
100g
キャベツ
50g
玉ねぎ
1/4個
300ml
プチッと鍋 キムチ鍋
1個
コチュジャン
小1
砂糖
小1/3
豆板醤
少々
おろしにんにく
少々
そうめん
1人分
とろけるチーズ(国産)
1枚
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作り方

  1. 1
    そうめんは茹でる
  2. 2
    鶏肉は一口大に切る。キャベツは細切りにする。玉ねぎは薄切りにする
  3. 3
    鍋に油を熱し、2を炒める
  4. 4
    水とプチッと鍋を入れ、野菜がやわらかくなるまで煮る
  5. 5
    コチュジャン、砂糖、豆板醤、にんにくを入れて混ぜる
  6. 6
    そうめんを入れ、チーズを適当な大きさにちぎって入れる。ひと煮立ちしたら器に盛る

きっかけ

あるもので

公開日:2018/05/31

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カテゴリ
にゅうめん

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