ブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける

2. 2

   熱湯に塩とサラダ油各小１（分量外）を加え、ブロッコリーを茹でる

3. 3

   中華鍋にサラダ油とにんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったらブロッコリーを加えてさっと炒める

4. 4

   器に盛り、オイスターソースをかける