じゃが芋のごっちゃ煮レシピ・作り方

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美味しい

材料（４人分）

じゃが芋: ４個

蒟蒻: １丁

茹で卵: ４個

厚揚げ: ４個

ごぼう天: ４本

ちくわ: ４本

水: １２００ｍｌ

ほんだし: 大１

プチッと鍋　寄せ鍋: １個

作り方

1

蒟蒻は下茹でする。厚揚げは油抜きする
2

じゃが芋、蒟蒻、厚揚げは食べやすい大きさに切る
3

鍋にすべての材料を入れて火にかける。煮立ったら弱火にして１時間煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/05/14

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カテゴリ: じゃがいも

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