ダシダde❤南瓜の肉巻き❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 南瓜は生のまま使います。
-
2
豚もも薄切りを1枚1枚広げる。
↑の端に南瓜を置いてクルクルと巻きます。
巻き終わったら手で数回ギュッと握って肉を馴染ませます。
↑に塩胡椒を振る。 -
3
フライパンに胡麻油を入れて中火で点火。
↑に2を入れて各面2分加熱。
↑に清酒を入れて弱火で蓋をして蒸し焼き3-4分。 -
4
3の火加減を再度中火に戻す。
↑に■を入れて更に1－2分加熱。
↑を器に盛って胡麻と冷凍カット葱を散らして完成❤
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