お弁当用に小分け冷凍保存★椎茸の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸を軽く洗い石づきを取って４等分に切り鍋に入れる。(石づきの上の方は一緒に煮てもOK！)

2. 2

   １に* 印を全部入れ煮る。少し煮詰まってきたら赤唐辛子を入れさらに煮る。

3. 3

   椎茸が柔らかく茶色の濃い色になったら出来上がり！小分けにお弁当カップ(レンジOKのもの)に入れてタッパーで冷凍保存し、使う時にカップごと解凍しお弁当に詰めてください。