❤キャベツの芯＆しらす＆オクラのポン酢丼❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 雑穀黒米ご飯 ■女性用茶碗1杯半程
- ほんだし ■1ℊ～
- 天かす ■大1（g換算ではなく匙計量）
- キャベツ ●芯部分のみ・千切りで2枚分
- しらす ●大1.5～（g換算ではなく匙計量）
- オクラ（鹿児島県産） 1本
- 紅生姜 1ｇ～
- 胡麻 小さじ1（g換算ではなく匙計量）
- ポン酢 小さじ1～
作り方
-
1
使ったのはコレ❤
-
2
オクラを輪切りカットにして600wレンジ20秒チンしておきます。
↑
私は粘りが欲しかったので加熱しましたがお好みでOKです＾＾
-
3
ボウル等に■を入れて良く混ぜる。
↑を丼に移す。
↑の上に●を置く。
↑の上にオクラと紅生姜を飾り胡麻を振ってポン酢をかけて完成❤
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