❤水菜＆トウモロコシ＆鶏ささみの卵丼❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- お水
- ■３００㏄
- 生姜
- ■チューブ１㎝～
- お砂糖
- ■小さじ１
- 清酒
- ■大１
- 昆布出汁
- ■顆粒小さじ1.5
- 鶏ささみ
- ■一口大カットで３本程
- 水菜
- ３-４㎝カットで２束半
- トウモロコシ
- フレッシュ1本分
- 溶き卵
- L寸２個
- 雑穀黒米ご飯
- 女性用茶碗２杯程
作り方
-
- 1
- お鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら中火で2分加熱。
その後灰汁を取りつつ更に2分程加熱。
-
- 2
-
- １に水菜とトウモロコシを加えて更に1分加熱。
↑に溶き卵を加えて蓋をして弱火で3分加熱。
-
- 3
- 丼などに雑穀黒米ご飯を入れる。
↑に２を置き完成❤
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