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いかめし
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赤飯でミニいか飯 レシピ・作り方
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aytmm
美味しい
材料(2人分)
赤飯
200g
けんいか(小)
260g
水
50ml
和風だし・醤油・砂糖・みりん
各小1
作り方
1
けんいかは足、内臓、軟骨を取り、赤飯を詰めて爪楊枝でとめる
2
鍋に1、水、調味料を入れて汁気がなくなるまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2017/02/25
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