ほっこり♪鶏じゃが煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
じゃがいもは縦4つ割りにして水にさらす。
（時短する場合は縦8つにして小さく） - 2 鶏肉は一口大にカット。
- 3 鍋に油を熱し、鶏肉を入れ、全体の色が変わる程度に軽く炒める。
- 4 じゃがいもを入れ、ざっくり混ぜ、だし汁をひたひたにかぶる程度に注いで強火にし、ふたをして、煮立ったら弱火にして10分煮る。
- 5 ふたをとって★を入れ、中火にし、ジャガイモに竹ぐしがスッととおるまで煮て、完成♪
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