❤茄子と鶏胸肉と薩摩芋とツナ缶のカレー❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- バター
- 有塩5g
- 鶏胸肉
- ■一口大カットで1枚
- 薩摩芋
- ■一口大カットで中位1/2
- 玉葱
- ●すりおろし1/2
- 水
- ●規定量550㏄
- ツナ缶
- ●1/2缶
- 生姜
- ●微塵切り1片分
- にんにく
- ●チューブ1㎝~
- 茄子
- 一口大カットで大き目1本
- カレールゥ
- キューブ状4つ(1/2箱)
作り方
-
- 1
- 茄子はあらかじめ600wレンジ2分チンしておく。
-
- 2
- お鍋にバターを入れて中火で点火。
↑に■を入れて3-4分加熱。
↑に●を入れて沸騰させる。
沸騰したら灰汁を取りつつ3分加熱。
-
- 3
- 2に茄子を入れて更に2分加熱。
↑にカレールゥを入れて完成❤
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