お二人様分❤エノキと豚とインゲンのカレー❤ レシピ・作り方

お二人様分❤エノキと豚とインゲンのカレー❤
  • 約10分
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
夏休みのランチに❤(人´∀`o)❤

材料(2人分)

  • エノキ ■3-4㎝カットで1/2束(大袋)
  • 豚バラブロック ■正味60g
  • 生姜 ■微塵切りで1片分
  • にんにく ■チューブ1㎝~
  • ■230㏄
  • インゲン 冷凍カット20g~
  • コーン 20g~
  • カレールゥ キューブ2個
  • ペパーステーキシーズニング 4振り~

作り方

  1. 1 豚バラブロックは食べやすい大きさにカット。

    あらかじめ分量外200㏄程度の熱湯で1-2分茹でておく。


    油脂抜きの為なのでお好みで^^;
  2. 2 お鍋に■を入れて沸騰させる。

    沸騰したら中火で3分加熱。

    その後インゲンとコーンを加えて更に2-3分加熱。
  3. 3 2にルゥを入れて溶かす。

    ペパーステーキシーズニングで味を調えて完成❤

きっかけ

有る物でランチ^^

  • レシピID:1090027825
  • 公開日:2016/08/04
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