簡単過ぎて驚き☆玉ねぎのイタリアン煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ ４個
- 砂糖 大さじ4
- 醤油 大さじ4
- マーガリン 大さじ4
- ブラックペッパー ひとつまみ
- 水 玉ねぎがヒタヒタになる量
- 刻みパセリ ひとつまみ
作り方
-
1
鍋に、全ての材料を入れ一煮立ちさせて、弱火で15分煮て火を止める。
-
2
15分コトコト煮た状態。
これを一晩寝かせる。
1回玉ねぎをクルッとひっくり返すと、より味が染みわたります。
-
3
食べる前に、また一煮立ちさせて、パセリをかければ、見栄えもよし！
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- カテゴリ
- 簡単夕食
- 料理名
- 玉ねぎ煮
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お肉や魚を漬け込んで焼いたり。
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