野菜は青梗菜やアスパラなど何でも合います♪ホタテ缶は無くても美味しく作れます(*^_^*) 生のホタテやエビも合いますが、その際は片栗粉と卵白、酒を絡めてから焼きます。
ホタテやエビが少し安く売っていると作るメニューです。 今回はベビーホタテの少し大きなのが売っていたので使ってみました♪ホタテが崩れないし安く作れて満足です(*^_^*)
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生のホタテやエビでも美味しく作れます(*^_^*)